華僑報 2012/08/21
據退休漁民樊樹明憶述,上世紀七、八十年代本澳的漁業仍相當蓬勃,計有千多艘漁船;時至今日,僅餘百多艘漁船,當中以蝦艇及拖船為主。
蝦艇憑外觀較容易分辨,船兩邊各有一條直“拔”,作業時,兩邊“拔”各拖十多張網口直徑約兩米、網長約四米的漏斗型尖尾網。顧名思義,蝦艇主要捕撈的對象是蝦,多在淤泥及沙灘附近的水面操作,漁獲方面會比較雜,捕撈之後要逐一分類;作業時間一般是傍晚五、六點至清晨七點。
拖船根據構造,分為木殼拖船及鐵殼拖船兩類,兩者用眼可以分辨,鐵殼船一定有雷達架,因為國內硬性規定要有,木船的“維”則沒有這麼高。雙拖兩隻船拖一張網,網好長,約一百潯(伸開兩隻手的長度約為一潯),用兩條大纜來拉網,大纜內層是鋼絲,外層用尼龍包裹,以延長大纜的壽命,可以幾年才換;單拖的網會細一些,直接用鋼絲纜,沒有尼龍包裹,一年就要換新的。
據漁民盧志強講,蝦艇和拖船的不同在於,雙拖船風浪大時也可出去,有得搏,有時蝕好多、賺就賺好多;做蝦艇漁獲會固定一些,但較辛苦。因為做雙拖,只需要顧一條纜、一張網,蝦艇則有較多瑣碎事,需要顧及廿多條纜,纜細、網小、漁獲雜,很多功夫,無形中較辛苦。
由於近年沿岸水源污染嚴重、漁類資源枯竭,本澳的蝦艇和拖船基本都要去遠路作業,拖船一般會在汕頭、海南島一帶,蝦艇則多在陽江一帶,加上油價高企,故無論蝦艇還是拖船的船主,出海後除非有甚麼喜慶事,否則甚少回澳,相關漁獲會透過“收魚船”轉售到內地,甚少有漁獲拿回澳出售。
除蝦艇和拖船外,本澳目前仍有數艘屬朝去晚返(或晚去早返)的杉罾、小型拖船(俗稱“街市艇”)、流刺網方式作業的船,基本會在珠江口一帶作業,有關漁獲亦會當日運回澳門的水上街市或下環街市出售。可以講,這類漁船的漁獲多少和價錢平貴仍直接和本澳居民的“菜籃子”息息相關。
(澳門漁業綜述之漁船篇)

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